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瓜地馬拉 櫻桃巨人 耳掛咖啡(10入)

NT$300

瓜地馬拉 愛貝斯莊園 櫻桃巨人
海拔:1450-1550m
莊園:愛貝斯莊園
品種:Tekisic Bourbon
風味:桃子、莓果、水果香、一點點可可、焦糖餘韻
處理:分段棚架日曬
烘焙:淺中焙
容量:每包12g,一盒10入(每包沖泡180ml,可得最佳風味)

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庫存量: 尚有庫存

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瓜地馬拉 愛貝斯莊園 櫻桃巨人
海拔:1450-1550m
莊園:愛貝斯莊園
品種:Tekisic Bourbon
風味:桃子、莓果、水果香、一點點可可、焦糖餘韻
處理:分段棚架日曬
烘焙:淺中焙
容量:每包12g,一盒10入(每包沖泡180ml,可得最佳風味)

AMARE阿曼蕾咖啡烘焙館所製作的耳掛咖啡,均為12g/包(±0.5g),建議沖泡量為180cc,約一般馬克杯8分滿,

或是杯中液面高度碰至濾掛包底部,液面高度盡量不要高過濾掛包底部(可加購專用耳掛增高架),避免浸泡太久,造成過度萃取。

沖泡步驟:

1.撕開濾掛包,先以少量熱水沖至濾掛包內,讓咖啡粉充分浸濕。

2.等約10~15秒後,分段注入熱水。

3.最後一次注水,勿讓咖啡完全滴完,避免最後萃取的苦澀感流入杯中。

4.沖煮完成,即可享用。

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